Бытовые вакуумные упаковщики

Вакуумирование продуктов питания

В современном мире человек производит большое количество продуктов, многие из них портятся быстрее, чем мы успеваем их потреблять. Одной из причин порчи продуктов является кислород. Эффективный способ устранения порчи продуктов от воздействия кислорода – это вакуумная упаковка в качественной семислойной пленке, которая не пропускает кислород. Таким образом, процесс окисления продукта не происходит, и он может сохранить свои свойства надолго.

Какой вакуумный упаковщик купить?

Чтобы качественно и надежно завакуумировать продукты нужно ответственно подойти к покупке прибора для вакуумирования продуктов.

При выборе обратите внимание на скорость откачки воздуха из пакетов и мощность прибора. Сразу можно не брать во внимание дешевые модели вакуумных упаковщиков, поскольку они, как правило, корпус у них сделан из низкосортного сырья, паяльный элемент очень тоненький и быстро рвется. В качественном вакууматоре для домашнего применения управление очень легкое, не нужно дополнительно нажимать на крышку для лучшего вакуумирования. Модель корейского вакуматора Gochu VAC-470 оснащёна клипсами и сама при заканчивании вакуумирования открывает крышку. Для быстрого вакуумирования на природе подойдет ручной вакуумный упаковщик на батарейках от корейского производителя Pack Plus, которые подходят для зип пакетов. Немаловажной деталью вакуумного упаковщика по доступной цене является возможность вакуумировать продукты прямо в емкости или в тарелке, используя колпаки или вакуумные контейнеры.

Молекулярная кухня су-вид и вакууматор.

В 21 веке стала популярна молекулярная кухня. Приготавливая блюда по таким технологиям в конечном блюде сохраняются все полезные вещества, сочность и вид несравнимы. Один из способов молекулярной кухни – это приготовление блюд су-вид. То есть продукты вакуумирует в вакуумный пакет и варят в обычной емкости. Для такого способа приготовления очень важно качественная вакуумная упаковка в пленку пригодной для пищевого приготовления.

Купить по доступной цене качественный вакуумный упаковщик от корейских производителей Вы можете купить онлайн в нашем интернет-магазине с доставкой по всей России. Склады находятся в городах- Москва и Владивосток.